Mermelada de naranja amarga baja en calorías, grasas e hidratos de carbono. La mermelada de naranja amarga está indicada a partir de la Fase 1 de la dieta normoproteica Dietflash y resto de programas de reducción de peso de tipo cetogénico y son compatibles con dietas hipocalóricas (bajas en calorías), hipoglucémicas (bajas en azúcares e hidratos de carbono) e hipolipemiantes (bajas en grasas).