Ingredientes:
- Brocoli o coliflor. O ambos.
- Crema de setas.
- Franfurt.
- Snack de queso.
- Cocer la verdura (al gusto)
- Escurrir y pasar a una bandeja de horno.
- Cortamos los Franfurts a trocitos y añadimos a la verdura.
- Preparamos la crema de setas y la ponemos por encima a modo de bechamel.
- Picamos o trituramos los Snacks de queso y espolvoreamos por encima.
- Gratinamos y listo!!
Al utilizar 3 productos proteinados, tenemos dos opciones: Los preparamos para tener 3 raciones o utilizamos 1/2 ración de crema de setas y 1/2 de Frankfurt y espolvoreamos un poco de snack de queso (este no nos contará como sobrepasarnos, puesto que es un producto con bajo nivel glucemico).
