TIEMPO DE ELABORACIÓN: 5 minutos
*Apto para FASE 1 de la dieta
INGREDIENTES:
Para el Pudding:
- 12g de semillas de Chía
- 175ml de Agua
- Un tarro pequeño de cristal con tapa
ELABORACIÓN
Verter el agua en un tarro de cristal y añadir las semillas de chía removiendo bien durante un par de minutos para que las semillas empiecen a absorber el agua sin apelmazarse. Lo ideal es hacerlo con un tenedor para evitar que en lugar de pudding de chía nos quede un engrudo de semillas en el fondo del tarro. Tapar el tarro y meterlo en la nevera. Si puedes y te acuerdas, remuévelo un poco cuando lleve 15 minutos en la nevera. Lo dejamos reposar toda la noche si lo queremos utilizar como desayuno. A la mañana siguiente, preparar el sobre de muesli de avellanas con 80 ml de agua y mezclar bien hasta su completa disolución. Añadirle a la crema de muesli el pudding de chía que teníamos preparado en la nevera.
*Consejo: El pudding de chía puede aguantar en la nevera de 3 a 4 días.
