TIEMPO DE ELABORACIÓN: 45 minutos
*Apto para FASE 2 de la dieta
INGREDIENTES:
- 1 sobre de crema de verdudas Dietflash
- 1 Calabacín y 8 Champiñones
- 50 g de puerro y 50 g de pimiento rojo
- 150 g de tomate natural triturado
- Pimienta negra en polvo
- Perejil deshidratado
ELABORACIÓN
Limpiar los champiñones y cortarlos en trocitos. Cortar el calabacín y el pimiento en dados. Rehogar el puerro picado en una cazuelita con el AOVE e incorporar los champiñones, el calabacín y un poco de perejil deshidratado. Cocinar 5 minutos e incorporar el tomate natural. Dejar cocer 5 minutos más y sazonar. Preparar el sobre de crema de verduras con 200 ml de agua. Verter el preparado sobre las verduras y gratinar en el horno durante unos minutos.
