TIEMPO DE ELBORACIÓN: 20 minutos
*Apto para FASE 1 de la dieta
INGREDIENTES
- 1 sobre de tortilla Dietflash (sabor a elegir)
- Calabacín y AOVE
- Pimienta negra / sal
- 1 huevo
- Snacks de queso Dietflash (opcional)
ELABORACIÓN
Laminamos el calabacín en finas lonchas y reser vamos la mitad. El resto lo introducimos en un recipiente hondo y mezclamos con un poquito de AOVE y sal.
Cocemos en el microondas a máxima potencia, durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Mientras tanto preparamos el sobre de tortilla con el agua correspondiente y añadimos el huevo, batiendo todo muy bien.
Añadimos también el calabacín laminado que teníamos cocido y volvemos a mezclar.
En un recipiente para microondas poner papel de horno (para evitar que se pegue) y verter la mezcla.
Picar unos snacks de queso, espolvorear por encima y cubrimos con la mitad de las láminas que teníamos reser vadas.
Llevamos de nuevo al microondas, programando 15 minutos a máxima potencia.
Dejamos reposar y atemperar unos minutos antes de ser vir,
con un poco más de pimienta por la superficie.
