TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 minutos
*Apto para a FASE 1 da dieta
INGREDIENTES:
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1 saqueta de nachos Dietflash (sabor à escolha)
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ou pimento verde
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Alho em pó / Cebola em pó
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Sumo de 1 limão e coentros
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30g de tofu e 250g de brócolos
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Sal / Pimenta e 1 colher de chá de Azeite Virgem Extra (AOVE)
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Cominhos (opcional)
PREPARAÇÃO:
Cozinhe os brócolos a vapor para que conservem todas as suas propriedades. Depois de cozinhados, coloque-os num liquidificador (reservando um ramo para decorar). Após triturar um pouco os brócolos, junte o tofu, o pimento verde, uma colher de chá de alho em pó ou de cebola em pó e os coentros. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. De seguida, adicione o AOVE, os cominhos, o sumo de limão e tempere com sal e pimenta a gosto. Volte a misturar todos os ingredientes.
E está pronto o nosso brocomole para mergulhar nos nossos nachos!
