RECETA: VERDURITAS CON BECHAMEL DE CREMA DE SETAS

RECEITA: LEGUMES COM CREME DE COGUMELOS BECHAMEL

04 de Jul, 2022Dietflash Medical
Tempo de preparo 15 min. +O-.

Ingredientes:
  • Brócolis ou couve-flor. Ou ambos.
  • Creme de cogumelos.
  • Francoforte.
  • Lanche de queijo.
Elaboração:
  • Cozinhe os legumes (a gosto)
  • Escorra e transfira para uma assadeira.
  • Cortamos os Franfurts em pedaços e juntamos aos legumes.
  • Preparamos o creme de cogumelos e colocamos por cima em forma de bechamel.
  • Pique ou esmague os salgadinhos de queijo e polvilhe por cima.
  • Gratinamos e pronto!!

Ao usar 3 produtos proteicos, temos duas opções: Preparamos para ter 3 porções ou usamos 1/2 porção de creme de cogumelos e 1/2 de Frankfurt e salpicamos um petisco de queijo ( isso não nos dirá como exagerar , visto que é um produto com baixo nível glicêmico).


Montse Vallés I FR. Sant Feliu

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