⏱️ Tempo de preparação: 20 minutos
*Apto para a FASE 1 da dieta
Ingredientes
-
Legumes variados permitidos
-
1 clara de ovo
Modo de preparação
-
Coza os legumes permitidos até ficarem meio cozinhados.
-
Junte a quantidade de água indicada à saqueta de omelete proteinada e adicione a clara de ovo.
-
Bata bem a mistura até obter uma textura homogénea.
-
Coloque a mistura num recipiente de vidro (tipo Pyrex) ou numa forma antiaderente.
-
Adicione os legumes, envolva bem e leve ao forno pré-aquecido a 200 °C durante alguns minutos, até ficar firme e dourado.
Pode servir quente ou frio — como preferir!