TEMPO DE PREPARAÇÃO: 15 minutos
*Adequado para a FASE 1 da dieta
INGREDIENTES
- 1 pacote de tortilha Dietflash (sabor de sua escolha)
- 1 ou 2 pimentos verdes
- 1 ovo
- 50g de couve-flor
- EVOO, Sal e pimenta
- Mistura de especiarias em pó: 1 colher de chá de cominho, 2 cravos, ½ colher de chá de canela, uma pitada de noz-moscada, ½ colher de chá de pimenta-do-reino (Garam Masala)
ELABORAÇÃO
Cortamos os pimentos no sentido do comprimento e os limpamos bem. Colocamos em um recipiente próprio para micro-ondas, pincelamos um pouco com azeite extra virgem e fazemos alguns pequenos cortes com uma faca. Reserva.
Limpe a couve-flor e corte-a em pedaços bem pequenos. Leve ao micro-ondas em potência máxima por 5 minutos e reserve.
Misturamos o pacote de tortilha com a água correspondente e adicionamos um ovo inteiro batido. Acrescentamos também a couve-flor cozida e o mix de temperos.
Despeje a mistura nos pimentos e leve ao micro-ondas por aproximadamente 5 a 8 minutos. Deixe descansar e sirva.
