O que chamamos de cetose?
Para explicar a importância dele na alimentação e seus benefícios, é importante começar do início. A cetose é um estado metabólico do corpo em que há um déficit na ingestão de carboidratos. Uma vez exausto, o corpo começa a sintetizar as gorduras armazenadas para obter a energia necessária para realizar as atividades diárias.
Como é o processo?
Inicialmente ocorre a combustão dos carboidratos armazenados (glicogênio). Dependendo do grau de obesidade do indivíduo, isso ocorre nas primeiras 48 a 72 horas. A partir deste período, inicia-se a combustão das gorduras de reserva com a produção dos resíduos que são produzidos. Os corpos cetônicos ou acetona são eliminados pela urina e parcialmente pela respiração. Nesse estado de cetose moderada, modulado pelo médico, gera-se um aumento na eliminação de líquidos pela urina. Além disso, um transporte significativo de íons minerais, que requerem reposição correta sempre sob controle e supervisão do profissional.
Ao entrar em cetose, a sensação de fome e ansiedade desaparece, entrando em um estado de bem-estar físico e psicológico. Isso permite que você continue a fase de inicialização de uma maneira fácil de usar. Por estes motivos, é nesta fase da dieta (fase 1) que se verifica uma perda de peso mais significativa.
Quanto a outras dietas, existem certas semelhanças entre a dieta normoproteica e a dieta cetônica porque ambas são cetogênicas. Se você quiser saber por que é mais saudável seguir uma dieta protéica do que uma dieta cetônica, contaremos neste artigo .
Que benefícios o estado de cetose produz em nosso corpo?
Na dieta cetogênica, os principais benefícios são a perda da gordura acumulada no corpo. Isso ocorre quando o corpo começa a usá-lo para convertê-lo em energia. É por isso que a perda de peso é maior quando se atinge o estado de cetose. O corpo, paralelamente, “aprende” a administrar gorduras e carboidratos de forma mais eficiente. A nível estético, a queima de gordura que cobre os músculos, acompanhada de treino físico, permite uma maior definição na constituição física.
O desempenho desse tipo de dieta é elevado se comparado a outros métodos restritivos de ingestão nutricional. A perfeita manutenção da massa muscular e do equilíbrio sanguíneo é alcançada quando é corretamente adaptado a cada pessoa. Simultaneamente, há uma melhora nos números de suas análises, principalmente colesterol, triglicerídeos, glicose e outros.
Como não há déficits significativos na pessoa que segue a dieta, o temido “rebote” não ocorre. Isso porque, na dieta normoproteica, não são geradas perdas importantes que o corpo precise repor quando a dieta é interrompida.
A importância do acompanhamento profissional
A SEEDO inclui este tipo de dieta nas suas recomendações nutricionais baseadas em evidências para a prevenção e tratamento do excesso de peso e da obesidade em adultos. Eles destacam que é fundamental fazer esse tipo de dieta com apoio profissional para acompanhar o processo. É fundamental para a transição da cetose e dietas de baixa caloria para uma dieta saudável com mais calorias. Além disso, para que a pessoa possa manter seu estado saudável ao longo do tempo, depois de terminar a dieta.
A equipa de profissionais da Dietflash irá ajudá-lo a seguir a sua alimentação de forma saudável, sem fome nem ansiedade e sem efeito rebote. Escreva-nos ou ligue para 900 922 751 e eles irão aconselhá-lo gratuitamente para que possa começar com o plano que mais lhe convém.
